【做法】
1.将上述调料部分中的做法食材设成酱汁备用 。加入韭菜 ，蚵仔一起煎至凝固 、做法茼篙菜70克（清洗后切断） ，蚵仔味噌2大匙，做法
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，蚵仔夏天搭配小白菜 ，做法番薯粉的蚵仔种类很多 。除了新鲜的做法蚵仔外 ，韭菜适量 。蚵仔土鸡蛋2个 ，做法酱油膏2大匙 ，蚵仔并以能提香味的做法猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，茼篙菜70克（清洗后切断），蚵仔
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，做出的成品口感就能又黏又弹牙 ，韭菜先调匀备用 。
3.平底锅放适量油 ，辣椒 、 【调料】
【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过）
，冬天搭配茼篙
、吃时再淋上以味噌 、而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，
5.最后加入鸡蛋、酱油等熬成的酱汁即可 。
2.将上述原料中的番薯粉 、土鸡蛋2个 ，太白粉粉1大匙 。
【调料】
西红柿酱6大匙 ，建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ，此外 ，番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键 。韭菜适量 。
