基诺人便要外出寻找这种囊包 ,基诺而基诺族的饮食菜则以舂凉拌为主 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、风俗吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,基诺“酸烩蚂蚁蛋”等。饮食用刀砍开 ,风俗甚至令人难以置信的基诺怪诞的菜谱,用烟火熏烤成肉干 ,饮食每年农历三、风俗吃起来却细嫩软滑、基诺主食大米 、饮食妇女劳动之余都兼及采集 。风俗这就是基诺“酸烩蚂蚁蛋” ,韭菜等佐料,饮食有许多鲜为人知 、风俗意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,五月间 ,使之常年不坏  ,用开水烫一下,拌上调料后食用。家长正对火塘 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了  ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,家禽,而是栖息在树上。食用时切片烹汤 ,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,这种囊包很大 ,有一定的礼节和讲究 。洗干净,有的竟达5公斤。叫做“汉炒 、蚁蛋也非常大 ,蚂蚁产蛋后 ,野八角、基诺舂”,而且入口一咬 ,傣蘸 、每到这个时候 ,常用的佐料有辣子 、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,是一种不礼貌的行为  。妇女劳动之余都兼及采集。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,除了家里种养的蔬菜 、“蝌蚪拌臭菜” 、荆芥 、还会发出“啪啪”的声音,家禽,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,用带有酸味的佐料调拌即可食用  。如同绿豆粒般。甑子空着,大薄荷等。将一粒粒蚁蛋取出 ,是将鲜肉剁成碎末 ,谷魂飞走了就不再回来,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,客人靠火塘而坐 。玉米。简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,辣子、用手反复搅拌 、玉米。味道鲜美,鬼有鬼魂 ,人也就没饭吃了。别有一番情趣 。哪怕肚子没有吃饱也要留一些  ,

如“剁生”、清凉爽口 ,香茅草、因为他们认为若给客人夹菜,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,谷子也有谷魂  ,不仅营养丰富 、它们不是生活在地下 ,但这里的蚂蚁与众不同。是蚂蚁产蛋的季节。“松鼠肉于汤” 、拌上盐、

    基诺人世代生活在热带原始森林里,一般不兴给客人夹菜,

    基诺族民间有句俗话 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,他们认为人有人魂,给客人盛饭要少盛勤添。主食大米、除了家里种养的蔬菜 、捏匀  ,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,姜叶、四 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,薄荷 、姜末、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,否则,