3、好吃(叮三分钟出来的肉干香菇根稍带点湿,可以视情况自己延长时间 。手撕
5、香菇辣椒粉 1小勺(约2g)、分钟大火3分钟左右即可取出。做巨
原料 :香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、
8 、肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。手撕取一根香菇根,香菇
做法 :
1 、分钟不至于太干。做巨用刀拍松。好吃摘下的香菇根 ,然后顺着纹路撕开成小条 。
7、生抽2茶匙(10ml) 、色拉油2茶匙(10ml) 、颠匀 。
6、先撒盐,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。最下面部分硬的蒂剪掉,平时做香菇菜时,
4 、孜然粉 1.5小勺(约2g) 、
2、香菜碎一点点。盐一小撮 、
9、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。把所有的香菇根都处理好。)
取一个可以进微波炉的大盘,