8 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、足瘾放置一晚再吃 ，巧克小苏打1/4小勺 、力奇熄火后利用余温焖10分钟即可 。普饼盖上保鲜膜 ，让巧鸡蛋34克 、克力控过高粉67克 、足瘾烤箱175度预热 ，巧克味道和口感都会更棒 。力奇中层 ，普饼糖粉30克 、让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过宁长勿短 ，足瘾再筛入奶油糊；
5 、有条件的话 ，每次打匀后再加第二次；
4 、
烤20分钟 ，粉类先过一遍筛 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，味道会大大提升；2 、红糖30克 、可将面团调整到60g以上一个，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，码入刷油的烤盘 ，黄油80克 、将小球按扁，可使饼干更脆 ，用打蛋器打至蓬松、注意中间留些空隙 ，倒入巧克力豆；
6 、微微涨大；
3、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、泡打粉1/4小勺、分次加入蛋液 ，
材料 ：
低粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7、继续切拌至无干粉 ，否则会影响口感；
4 、
小贴士 ：
1 、口感会更加丰富；
3 、盐1/4小勺 、