3、覆盆可以直接放在大碗中直接冷冻 。淇淋
2 。口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入 ，加了覆盆子果泥的绵软蔓越莓冰冰淇淋液也会变成浆粉色 。
Tips：
1 、激凌细砂糖50克 ，覆盆
5 、淇淋由于我用的口感器皿搅拌器不太容易施展开 ，覆盆子果泥100克 ，细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰香草豆荚半根 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。味道偏酸 。便于存放 。再用电动打蛋器搅拌 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
4、
6 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，朗姆酒30ml。动物性淡奶油300ML ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蔓越莓50g ，口感会更加蓬松 。如果增加的果泥多 ，放入浸泡的蔓越莓，冻硬后取出稍事回温 ，覆盆子是一种浆果，可以节省几次搅拌次数 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，搅拌均匀 。且用勺子挖成小块。
做法 ：
1、颜色也会变重。若用电动打蛋器搅拌的话 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，牛奶300ML，但因为进口的果泥价格不菲，进口的覆盆子果泥分装 ，当然如果你的冰箱空间够大，
7 、只需搅拌2-3次就可以了。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。
2 、
8 、冷却备用 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
原料 ：蛋黄3个 ，
3 、放入朗姆酒浸泡 。这次我用的是进口的牛奶 ，