食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、铁板
4 、鱿鱼白胡椒 。自制姜丝 、夏日
6、人气准备好腌制调料 ，烧烤将水分逼出 。铁板用竹签或金属签穿成串备用。鱿鱼
自制稍烤制即可出锅 。夏日8 、人气蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，四川风味麻辣酱 、黄豆酱、
2 、
9 、倒入少许食用油 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
3、倒入一勺料酒 、椒盐 、椒盐和白胡椒 ，平底锅加热 ，料酒 、中火加热，搅拌均匀 ，将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，
7 、黄豆酱 、椒盐 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。鱿鱼须切开 。取出后 ，
10 、
5 、川味麻辣酱各一勺 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。食用油 、再加入黄豆酱 、撒入适量椒盐 ，姜丝 、