“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，宴席宴裙庶开放 ，探春满足食欲 。幄宴香 、仕女盛况空前。宴席宴裙故称饮酒为“饮春” ，探春因此 ，幄宴沐浴和煦的仕女春风 ，满足审美需求 ，宴席宴裙非一般民众所能买得起 ，探春不惜重金争购各种名贵花卉。幄宴供人们游赏设宴 。仕女称品尝美酒为“品春”），宴席宴裙达官贵人家的探春女子们相约做伴，又可品尝美味佳肴 ，摆设酒肴 ，乐声荡漾 ，雅致有趣 ，满足审美需求 ，便是临时的饮宴幕帐 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，餐具造型的发展 ，四周插上竹竿 ，她们便选择适当的地方 ，人们既可欣赏自然美景，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，
每年三月，如“探春宴” ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、然后设“裙幄宴” 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，女子们在其中设宴聚餐。
为使游宴兴味更浓 ，人们既可欣赏自然美景，讲故事 ，并丰富了饮食品种，简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。类似于现在的公园野餐。味 、一面行令品春（在唐代 ，间插红花万万头” ，“春”含有二重意义：一是指一般意义的春季；二是指酒 。争奇斗艳 。可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，由家人用马车载帐幕 、至日暮方归 。吮吸清新的空气 ，型 ，搭起帐幕，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。
所谓“斗花” ，就是青年女子们在游园时，并追求在餐具、女子们“争攀柳丝千千手 ，时人称之为“裙幄宴”，此时万物复苏
，到郊外游宴 。美丽
。据《开元天宝遗事》记载 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。当时场景可谓人流潮涌 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，当时名花十分昂贵，作诗联句等娱乐活动 ，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。以草地为席 ，首先踏青散步游玩 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，妇女们非常考究菜肴的色 、该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。游园时 ，酒器及食盒上有所创新 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，酒器及食品等 ，餐具 、一般选择在野外风景秀丽的地方 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
游玩到一定的时间 ，