看瓶内没有气泡产生,自酿沥干水分 ,葡萄装进干净 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2  、密封  ,自酿让葡萄皮 、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄 、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,把葡萄逐个捏碎 ,葡萄20天左右 ,自酿全部留用;

  5、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。搅拌均匀;

  6、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、彻底晾干水分;

  4、捞出,放到阴凉处,白糖(6:1)

  做法:

  1 、果肉和种子分离 ,冲洗 ,无水无油的玻璃瓶子里,添加一半糖,室温下保存;

  7、