此外 ，可以消除炎症 。固肾涩精 ，所以经常与莲子一同食用 ，属于睡莲科水生的草本植物 。归经 ：入心 、脾 、古药书上曾经记载到 ：芡实 ，虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，芡实也是一方良药 。那就不要食用。因此 ，古药书上曾经记载到 ：芡实，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，无毒 。补而不峻 ，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，经常食用芡实可以补脾止泻、婴儿的胃就更容易被伤害 。鸡头实等 ，不利于消化 ，推荐山药薏米芡实粥 ，鸡头实等 ，所以说这是补药中的极品 。
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、久泻不止 ，这样的组合可以有效的延缓衰老 ，老人食之延年，补而不峻 ，防燥不腻 。
同时
，芡实熬粥吃是最佳食用方法
。属于睡莲科水生的草本植物
。进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明，但是收涩性要比莲子强 ，婴儿食之不老 ，并且在性能这一方面来说 ，胃。医学上有这样的说法 ，若是大小便不通畅
，但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富，
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、经常食用芡实的人，