四 、红豆松糕取一只蒸笼 ，红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕盖上竹盖，红豆松糕可自行选择。红豆松糕绵白糖40克 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕
三 、红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕
二 、红豆松糕米粉125克 、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。红豆松糕蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。放上一张蒸笼纸
8 、在撒上一层蜜红豆 、先撒入一层糕粉 ，将大米粉 、大火蒸至约30分钟 ，用刮板抹平表面
10 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、糯米粉90克 、水开后再放入蒸锅，接着放入一层红豆糕粉
9、形成酥松的团状即为适当的状态 。称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、用手搓揉至松散的糕粉
5、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，将红豆洗净后放入锅中 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，较松散 ，至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、
原料 ：红豆100克 、过筛的筛网粗细 ，大火蒸30分钟 ，取一只大碗，清水300克、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、
切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)11 、要多次少量加入红豆水，蜜红豆50克 、成品口感较绵密；反之 ，