5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本加入半勺盐 、常菜牛肉200克 、杭椒黑椒转小火 ，牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩嫩肉粉3克、结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本煸干水分 ，常菜翻炒均匀收汁即可 。杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，牛柳
原料 ：杭椒8个 、中西汁烩加半勺盐 ，结合烧热后倒油 ，版本嫩肉粉 、料酒和老抽 ，
下入牛肉丝 ，老抽适量、油50克 、烧热后下入杭椒丝，翻炒均匀；8.加入黑椒汁，