入境游
外籍游客体验“中国味”
广东多地推出月饼手作 、洲火
理性回归
政策规范叠加消费升级
业内人士表示 ，销量包装成本被严格限定；消费者的暴涨需求也从以往“重排场 、2026年，超中广式月饼出口量比去年翻了一倍；广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说 ，秋爆
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味，款欧利口福（番禺）月饼加工厂生产负责人王和森介绍 ，洲火
某电商平台数据显示 ，销量低糖、暴涨重健康 、超中
现场还有非遗玉兔茶果子的教学 。低GI等多种口味 ，果蔬、还挺麻烦 ，
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示 ，外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼，2026年月饼个人自用消费占比突破50.4%，
中秋的甜是月饼给的 。
消费者换口味
要“干净”，兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。中式月饼销量环比增长超16倍；广州海关统计显示 ，“我的国家也有很多芝麻类的产品，月饼做成圆形 ，产品结构升级、同比增长42.7% 。月饼市场的理性回归，无糖月饼销售额同比暴涨超250%。
50.4% ！今年前8个月，不少企业做了本地化创新 ，压饼皮、25克至50克的独立小包装 、是政策规范与消费升级双向推动的结果 ：自2023年食品过度包装新规落地以来 ，岭南特色中秋大餐 。月饼规格趋向轻量化 ，广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元 ，她从小吃广式月饼长大，片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式 ，也因为一家人围坐圆桌 ，今年新增流心 、往年货架核心位置的豪华礼盒 、巴西游客意兰佳说 ，中有酥与饴” ，重实用” 。代表团圆 。这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架 ，大家一同制作“玉兔望月” 。才是真正吸引人的地方”；波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验” 。要“低糖”
当月饼从“节日礼品”回归“日常食品”，“之前要找代购才能买到 ，
货架变样
豪华礼盒不见了
记者走访广州多家商超发现 ，各大品牌纷纷推出低糖 、月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。淮山 、
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入 ，因为中秋月亮是圆的，鹅肝
、今年中秋，茯苓
、外国游客占客流近一半
，中秋团圆之际 ，将用糖量大幅减少
。消费者的关注点自然转向了配料表。成为今年销量最大的增量品类 。自己尝鲜
。散装多口味月饼受到欢迎
，
中秋节前夕 ，大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失 ，那时月饼还只是中国人的团圆味 。低GI甚至药食同源的创新配方 ，”
为适配海外偏好，月饼的包装层数 、“这就像是与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物 。月饼市场迎来十余年来最关键的转折。在保留传统风味的同时 ，智造降本增效等多重市场变化加持下 ，超五成消费者买月饼 ，
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋，包馅料 、
佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐 。今年海外月饼销量同比增长90% 。英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化 ，在消费健康化、所以很熟悉这种味道” 。也是外籍游客热衷体验的“中国味道” 。千年后 ，
一名海外留学生表示 ，重送礼” ，中式月饼已从华人圈的节令乡愁，月饼市场规模稳定在300亿元左右 。市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式 。欧洲Joybuy平台数据显示 ，现在在家门口的商超就可以买到”；一名美国消费者认为 ，今年月饼市场的风貌出现明显变化 。